相對粘度(SI粘度)與濃度C的關系可表示為：
μr=1+【μ】C+K′【μ】C+…
式中【μ】為溶液的特性粘度，
K′為系數。【μ】、K′均與濃度無關。
不同流體的粘度差別很大。在壓強為101.325kPa、溫度為20℃的條件下，空氣、水和甘油的動力粘度和運動粘度為：
空氣 μ=17.9×10^-6Pa·s， v=14.8×10^-6m2/s
水 μ=1.01×10^-3Pa·s， v=1.01×10^-6m2/s
甘油 μ=1.499Pa·s， v=1.19×10^-3m2/s
各種流體的(SI粘度)粘度數據，主要由實驗測得。常用的粘度計有毛細管式、落球式、錐板式、轉筒式等。在工業上有時用特定形式的粘度計來測定特定的條件粘度。如煉油工業中常用恩氏粘度（或恩格拉粘度）作為石油產品的一個指標，它表示某一溫度下200cm3油品與同體積20℃純水，從恩氏粘度計中流出所需時間之比。恩氏粘度與動力粘度的關系可按經驗公式換算。又如橡膠工業中常用門尼粘度為衡量橡膠平均分子量及可塑性的一個指標。
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